Kalakonks

Kahe tera ja vahetükiga konks. Konksu disain ei lase kalal suitsutamise ajal sulguda. See tagab kala ühtlase suitsutamise nii väljast kui seest. Samuti takistab see niiskuse jäämist kala sisse, muutes liha veelgi pehmemaks ja maitsvamaks. Profileeritud tropp ei lase kalal pärast mähkimist nihkuda.

Konks on valmistatud happekindlast terasest läbimõõduga 3 mm.

• Kogus: 1 tk.
• Varda läbimõõt 3 mm
• Valmistatud happekindlast terasest
• Kõrgus 20 cm
• Kahekordne tera
• Tihend kala avamiseks